Saiote Branco 750ML

Vinho com cor citrina definida, aparência cristalina e leve bolha; aromas ricos e intensos. frutas cítricas. Doce tropical e floral. Na boca é fresco. elegante com acidez crocante e envolvente.

Vinificação:
Prensagem de uvas inteiras com leve maceração, decantação a frio (10 º C) e fermentação a temperatura controlada de 12 a 14 º C. Estágio em borras finas em cubas de aço inoxidável com batonnage periódica por 3 meses. Finalmente, o vinho é engarrafado após a estabilização.

Castas:
Avesso, Arinto, Loureiro, Fernão Pires

Notas de prova:
Vinho com cor citrina definida, aparência cristalina e leve bolha; aromas ricos e intensos. frutas cítricas. Doce tropical e floral. Na boca é fresco. elegante com acidez crocante e envolvente.

Conselhos de armazenar e servir:
Sirva fresco, a uma temperatura de 8-10ºC.

Emparelhamento com comida:
Perfeito para acompanhar pratos de peixe, frutos do mar, carnes brancas e saladas.