Champagne Drappier Coffret Sortie Entre Amis 750ML

Primeiro coffret de Champagne 100% reciclável (sem cola, agrafo ou íman), com objetos 100% fabricados em França (saco de algodão, toalha, navalha) e uma garrafa de Clarevallis (cuvée orgânica certificada).
Tudo o que precisa para um aperitivo campestre.

Clarevallis é o nome dado por São Bernardo à abadia por ele fundada em 1115. O Champanhe Clarevallis é feito com uvas das colinas de Urville, plantadas durante o período cisterciense. Os vinhos foram vinificados e envelhecidos em adegas construídas em 1152 pelos monges da abadia de Clairvaux: hoje, as adegas são propriedade da família Drappier.

Notas de Prova:

Uma cor cinza dourada com bolhas finas e persistentes. Toques de sabugueiro e violeta. A mineralidade do calcário é suavizada pela polpa do pinot. Um equilíbrio harmonioso entre a dosagem discreta e os adoráveis sabores amargos