Espumante Segredos São Miguel Bruto 750ML

Castas: Arinto, Encruzado, Fernão Pires

Vinificação

As uvas são colhidas no ponto ideal de maturação. A segunda fermentação, segundo o método Charmat, ocorre lentamente em ambiente controlado para que as características organolépticas do vinho base permaneçam e bolha formada seja fina e persistente. Após este processo o vinho é filtrado e estabilizado e engarrafado sobre pressão.

Notas de Prova

Cor: Amarelo cítrico.

Aroma: Flores brancas, maçã verde e frutos tropicais.

Paladar: Na boca apresenta frescura e elegância com final fresco e vivo.

Gastronomia: Ideal como aperitivo para momentos de celebração e convívio. Ideal para combinar com sushi, saladas, marisco e sobremesas leves.

Teor Alcoólico: 11,5%