Gin Friday

A suavidade do Friday é notória desde o nariz. O travo habitual do zimbro é quase indelével e são as notas mais doces, ainda que difíceis de identificar que dominam o bouquet de aromas.
A graduação alccolica é também menos ofensiva que num Gin comum. A sensação de álcool, mesmo no primeiro respirar é perfeitamente comportável convidando a que se inale um pouco mais de aromas. E é aqui que nos deparamos pela primeira vez com as notas vincadas de cardamomo que só por si já justificam o bouquet ligeiramente adocicado do Friday. Mas há mais neste “doce” do que simples cardamomo. À fruta, à fruta madura, rica em frutose e de aroma elegante,... à fruta tropical.